再吊起来风gan1两天两夜,才能送jin炉zi里烤熟。
「这烤也是一门功夫,得用将熄的炭火慢慢闷熟,火候过与不及都不行,之后再用re油不断往上浇淋,将外pi上se后,再炸得金黄酥脆,方能上桌。」
童老爷夹一筷zi鸡tui往黎育岷碗里送。
不过是一dao菜,居然这样讲究,果真是富可敌国的童家,日常吃的用的不知要jing1致到什么程度。
这样的家庭门风……黎府娶得起?
他不赞成祖父为自己定xia这门亲事,但事已成局,他便是不乐意也得接受。
昨儿个他曾到童府拜访,本想见童大小jie一面。
听说童小jie聪明慧黠,自主独立,是个不让须眉的女zi,她长年在商场上与男zi拚搏,其见识能力非一般女zi可比拟,这样的女zi要将她拘在后院,心底怕是委屈得紧,人,心有委屈……难保不多生事端。
他有足够的自信能够说服童小jie拒绝这门亲事,却没想到童小jie被送回乐梁老家,他连见上一面的机会都没有,很快他又要离京为皇上办差,再回府时,怕已是迎娶日。
他不需要一个能gan1jing1练的妻zi,他要的是温婉乖巧,能够安静待在府里替他生儿育女、孝敬长辈的女zi,他很清楚,自己是皇上要大用的人wu,日后必定不会经常待在府里,他可不想娶个镇压不住的妻zi,把黎府大房闹得天翻地覆,他受够萱姨娘给的苦tou,怎么都不希望府里再起风波。
他当然明白祖父的想法,yanxia父亲和几位叔叔都在朝堂上占有一席,自己和五弟弟也很得皇帝看重,再加上几个已经考上jin士、等待官职的堂兄弟,以及嫁给平西大将军的妹妹、娶了公主的父亲……
本是平凡家族,却在不知不觉中成为朝堂上一gu重要势力,这样的黎府要zuo的不是与人争锋,而是低调行事。
皇帝最恨朝臣结党,以黎家yanxia状况,不知dao有多少想拉拢自家的朝臣贵胄想藉由联亲,与黎家建立关系,因此黎府尚未成亲的zi孙辈全被当成fei肉被人给盯紧,这不是好事,皇帝yan睁睁看着呢。
在这种状况xia,与无人chu仕的童府结亲,无疑是最聪明的选择。
一来,可向皇帝表态,黎府无结党立派心思;二来,可证明黎府的确清廉,虽然有许多zi弟chu仕为官,却无分毫贪渎,因此需要娶一门富贵妻,荣华大房,帮衬二、三房。
事实上,他并不反对与童家结亲,如果童家有其他女zi的话,他会二话不说diantou答应,偏偏童家就这么一位声名狼藉、xing格嚣张、能力不输男zi半分的大小jie。
「尝尝这dao蜂巢芋酥蟹肉,它得先将上好的芋tou蒸熟、压成泥,和上猪油、生粉后裹上蟹钳肉xia锅油炸,这时候最重要的功夫是控制火候,火太大易焦,太小无法定形,要炸到金黄酥脆、芋泥膨胀成蜂巢状才算成功,这样zi一kou咬xia去,才会gan到外酥neiruan、满kou芋香,而蟹tui的鲜meirong合在芋香中,有gu无法形容的鲜mei余韵。四公zi,试试。」
童老爷不断介绍菜se,不断往他碗里夹菜,黎育岷怀疑,难不成他今儿个找自己chu来只是想显摆童家的富裕?如果是这样的话,这dao功夫大可省xia,童家之富,便是gao坐在龙椅上的皇帝也清楚。