不过短短几日,都护府硝的手法就得到了改
,西域的行商只要不傻,肯定会猜到些什么。只需将这几日发生的事捋清楚,不难联想到李
光
上。
李光笑了起来,“
饭的是丹娘,何参军应该向丹娘请教。”
过去在国公府,李光所住的康寿苑有一个专门的小厨房,为的便是照顾他的饮
,满足他的
腹之
。有一众厨房挖空心思地烹调,虽然很多后世的调料没有,但李
光也不觉得什么。及至他同沈倾墨
落草原,没有了擅长
菜的一众厨师,又少了后世常见的各式调味品,李
光总算知
了古代平民饮
有多么单调缺乏。
正埋喝汤的薛扬自不知
何览的想法,以半副主人的
吻
地招呼何览,“这个好喝,参军多喝
。”
何览。
因着晚上多了何览一行,仅靠几獐
肯定不够吃。毗迦陆特意送来一
羊,李
光吩咐丹娘烤了一半,剩
一半炒肉吃。
他脆拒绝,何览便不再说什么。李
光心
不错,随
:“薛扬今日
去打了几
獐
,晚上参军要不要一起吃?”
李光笑了起来,“那他估计是冲着那张方
来的,就不需要见了。”
在大唐,饮主要以蒸煮烤为主。譬如吃羊,不是烤便是蒸。烤的
法同李
光大同小异,蒸肉却是要先切块,蒸熟后撒上胡椒去膻,再沾着杏酱吃。李
光吃过一次便受不了这种
法,指
着丹娘将肉切成薄片或细丝,搭
着各式调味,以
油炒熟而
。何览第一次见到这种
法惊讶不已,但必须得承认炝炒过后的羊肉香味四溢,说不
的
郁勾人。除了烤和炒,丹娘还炖了一锅肉。肉炖的
烂,肉汤鲜
,略带一丝麻辣。这
麻辣十分投何览的心意,他直接将手中的胡饼掰碎,泡
汤中,吃的心满意足。
何览意识便要拒绝,但脑海闪过薛扬提到李
光手艺时的样
,鬼使神差地答应了
来。
一顿饭过后,何览已然明白薛扬几人为何说起吃饭便两放光,心中直
叹过去简直是白活了。他一想到回到都护
边又要吃回以前的吃
,便恨不得找个借
将薛扬打发回去,他好留在李
光
边。
第50章有客
听他这么说,何览嘴唇动了
丹娘这样说却是坐实了李光握有秘诀,李
光哂然,想了想说:“其实没什么特别,许是香料放得多。”
何览无语地摇摇,懒得搭理薛扬这个呆
。众人吃的满意,何览厚着脸
向李
光请教
饭有什么秘诀。
在忍受了几日之后,李光借着上次去云中城,从兔
先生手中用碱草换了几味调味品,混
采购的香料中。有了这些香料,李
光又指
着丹娘一改过去蒸肉,以小炒为主,
来的吃
味
自然不同。事实上,若以后世的标准来评判,丹娘的手艺也仅仅是
门级别。但一则薛扬他们过去吃的太差,二则李
光兑换的调味现在还没有,薛扬等人才会在吃过后惊为天人。
都护府见过……李光想到那名
音古怪的胡人若有所思,突然问:“都护府是不是把之前淘汰的
重新硝过又卖给了对方?”
“不敢。”一旁伺候的丹娘立刻脸红了,连连摆手,低声
:“都是小郎君教导的好。若非小郎君,
的吃
哪有这般
味。”