巾给他
了,揣到自己怀里
着,安
:“等升起火来就好了,再
碗鱼汤
……”
一把肉串只烤几分钟就能熟透,吃起来也焦香四溢,沈老师又了一瓶酒
来,站在清景手腕上叼着肉块,边吃边夸奖:“你这手艺足够去新疆摆摊了,我还担心咱们没来得及去菜市场,晚上吃不上什么了呢。”
他家里的好肉上顿都吃得差不多了,只剩一只羊和些筋
巴脑,也不值得花太多力气烹饪。都串好后,就洒些孜然和辣椒面翻烤一阵,烤到
肉晶莹焦脆、瘦肉颜
变白,香气也随着火弥漫到众人鼻尖的时候,这些肉串也就能吃了。
这样吃法又净又方便,每人一串,各自都吃得舒心。他这个大厨光忙活着
菜,自己几乎没空吃,晏寒江把签
递到他嘴边他也懒得张嘴,只摇了摇
说:“你先吃,我得看着火,这个肉串小,
不好容易糊……”
他包里倒还剩两条活鱼,可不知还有没有海蜇
了?
他们回来的时候,火边就已不再是两只,而是三只妖在烤火了。范东海竟也从炉
里爬
来了,拖着一条
淋淋的鱼鳍化成的长尾巴,就像穿着条
糕裙似的。不过透过层层叠叠的长裙,能看到他的
比裙
短上一截,
来的脚细瘦伶仃,倒像个小女孩
玩的洋娃娃,确实跟晏寒江这样瘦长的草鱼
材相差得
远。
说到这里,他忽然想起自家这条肉的草鱼
应该算是鱼类里的特例,别的鱼是不吃同类的,连忙跟客
解释了一
:“是用淡
鱼熬汤,和你不同类的,你别害怕。”
荒原上风大,他便拿刀掘了个火塘,朝风
挖
一条烟
,将荆条放
去,用防风火柴
燃了火绒,小心地放到荆条中心。烟气被烟
走,而塘里的火很快燃了起来,把旁边冷冰冰的铜炉也烤
了几分。
话音未落,一块瘦相间的羊肉就
到了他唇边,
前的
邵宗严为他叹了一声,架起锅小火煎了鲮鱼,放上葱姜、倒上一大锅冷熬汤。在火塘中央吊好锅后,他又从塘中拨
些烧过的
炭到自己面前,在上面架上铁网,拿
仅剩的一条羊
,切成小块后串到荆条削成的细枝上,给他们烤羊肉串吃。
范东海摇了摇,
地答
:“不要紧,我在海里也吃小鱼的,不过最常吃的是
母,
母都是一群一群的比较容易吃到,别的不那么好捉。”
这副材
上他傻乎乎的脸,真是怎么看怎么好欺负,难怪这么大岁数的老妖
,连个小孩
都敢朝他扔石
。
邵长也在宗正小世界吃过烤羊肉,听他这么一说倒是来了灵
,把家里剩的青椒、茄
之类没人
吃的菜也切成小块,和剩的羊肉、鸡肉一起串成串烧烤。中午吃剩的烧饼他也拿
来切成小块,串在签
上,撒了调料和肉菜一起烧烤。
邵宗严拿一张塑料桌布铺在大石
上,把清景搁了上去,自己在周围砍了一大把
燥的灌木枝条回来烧火。这些荆条中结着不少果
,把种
剥开,里面就是海绵般一条条黄
的絮状
,撕开后和树
、枯叶捆在一起,就是上好的引火绒。
晏寒江和清景这两条冷血动都自觉地到火塘边烤火,沈老师落在邵宗严
上,跟着他到远一
的地方宰鱼切肉,倒掉血
和
脏才回来。