田橙将菜单拿给奚川,不由得长吁了一气,回
对客人说:“麻烦你们等一
,我们师傅
菜很快的,今天包准让你们满意。”
“对啊,就是吃过,偏生昨天和前天的菜都是小方的,小方的
平和你哥的差了多远你又不是不知
,橙
也没办法,只能让你哥来救场了。”梁小芬脸上
无奈的神
,碰到这样较真的客人也实在是无奈,
菜这个事是人工
作的,就算是同一个厨师
来的菜味
也不尽相同,更何况不同厨师呢,真要较真,只能算老板倒霉吧。
田橙一听多了个免费劳力,怎么不兴,连忙说:“好啊,那你就来帮忙吧。”
孙佑宸问:“哥,我能帮什么忙?”
矮胖男人上打量了奚川一
:“他就是你们的厨师?这么年轻!”显然有些不太相信。
孙佑宸明白过来,快餐店最怕的就是差评,好不容易生意有了起,几个差评就能把一家店搞垮,如果碰上那种难缠的客人就更
疼了,看来吃好这次就碰上了。“他们是不是吃过我哥
的菜?”
孙佑宸一雾
,田橙平时都是自信飞扬的,什么时候跟人这么低声
气过,这到底是何方神圣啊,这么趾
气扬的,便拉住梁小芬问个清楚明白。梁小芬无奈地叹了
气,悄悄告诉他:“就是碰上刺
客
了,故意找碴的。前两天你不是考试嘛,你哥请假照顾你去了,没在店里
菜,那个客人
了菜嫌不好吃,连续打了两天的差评。橙
跟他们商量撤销差评,退钱也不肯,最后说要吃得满意了才肯撤销,所以橙
把人请到店里来了。这事儿也只有你哥能帮我们了。”
门,只见店里坐了一男一女,矮胖的男客人说:“老板娘,我们可是连早饭都没吃就过来了,到底什么时候才能吃上饭啊?不能我们就回去了,不浪费大家时间。”
田橙赶紧说:“来了,来了。这位就是我们的师傅,上就给你们
菜。”
厨房里,奚川已经开始菜了,孙佑宸看了一
菜单,对方
了
煸鳝鱼丝、小笼粉蒸兔、夫妻肺片、麻婆豆腐,都是家常菜,但往往就是这些常见的菜,
平来是需要功夫的。
奚川看了客人一,说:“两位请稍等,
上就好。”说着朝厨房走去。
女客人也饶有兴趣地打量着奚川,然后笑着说:“别是不好菜,特意拉了个帅哥过来使
男计吧?”
男人背靠着椅,一边吃着西瓜说:“那我就拭目以待了。”
奚川对他说:“你去帮小刘洗菜切菜吧。”
奚川先粉蒸兔肉,因为这个比较费时省事,蒸上就不用
了。兔肉蒸上后开始
煸鳝鱼丝,他亲自杀鳝鱼,因为小刘怎么也抓不住
溜的鳝鱼,奚川将菜刀踩在板凳上,提着敲晕了的鳝鱼从脖
一拉到底,就轻松划开了,然后去
脏、剔骨、切丝,动作一气呵成,虽然
孙佑宸便去找帮工小刘了,小刘交给他一把葱,让他帮忙择葱,孙佑宸看着手里灵灵的香葱,不由得叹了
气,果然每个大厨都是从打杂
起的,他拿着葱,认命地择了起来,一边偷
看奚川的动作。
孙佑宸信心满满:“没关系,我哥能搞定的。”他找到田橙:“橙,我现在放假了,想跟我哥学
菜,我想在你店里帮忙,不给工资都可以,
饭就成。”