不过，有他帮忙倒是省了自己不少事,安然正在zuo豆腐,暑天过去,yan瞅就立秋了,正是腌制豆腐乳的好时机。

当初在桃李村从疯和尚哪儿学了法zi,一直没实验过,正好在这里试试,如果zuo成了,既可zuo素馅儿,又可单着吃,也算一dao难得的mei味了。

只不过，zuo起来却不简单,需zuochu豆腐挤成豆gan1,飞盐涂匀,放置一夜,划成小块,在日touxia略晒之后,ru锅煮开,放在筛zi里再晒,浸好酱nei卤一夜,洗净晒gan1,最后以酱油,酒酿,花椒面,红曲粉,拌和ru瓮,以花若扎好,用泥封住,数日可shi,若腌制一个月,味dao更佳。

安然如今正用盐涂抹豆gan1,涂抹好了,梅大就用纱布盖住,放到旁边的架zi上,两人pei合的极为默契。

岳锦堂在旁边瞧了半天,好奇的不行：“这是zuo什么呢？”

安然应了：“豆腐乳。”

岳锦堂更迷糊了,却知dao从安然手里chu来的，必然都是好东西,忙dao：“回tou给本王留些。”知dao安然zuo吃shi全凭喜好,每次zuo的都不多,若不提前预定,等zuo成了，肯定没自己什么事儿。

梅大嫌弃的瞪了他一yan：“王爷倒真闲在,天天往庙里tou跑。”

岳锦堂颇有深意的看了他一yan,不是他把上官瑶跟宁王的婚事搅合黄了,上官义也不会三天两tou的来找自己。

也不知上官义到底chou什么风，大概是觉得宁王靠不住,想从自己这儿寻个自保的chu路,早gan1什么去了？当初上官义刚调到江南的时候,自己可是几次三番的提醒他,虽说两广任上贪了银zi,只要在江南好好当这个总督,皇上瞧在端敬太后的面儿上,说不准就会放他一码。

可上官义都gan1了什么,贪了两淮治河的银zi不说,连朝廷赈灾的银zi都贪了,还跟宁王暗里来往,要不是安嘉慕一通搅合,上官义如今可就成了宁王的老丈人。

安然把豆腐gan1腌上,见岳锦堂的脸se，就知dao有事儿找安嘉慕,便洗了手,去寻崇元寺的僧厨请教素斋去了。

等她走了,岳锦堂才dao：“你也真够狠的,上官瑶一辈zi都毁了,说起来，不就这么dian儿事吗,至于赶尽杀绝吗。”

安嘉慕挑眉看他：“真要是赶尽杀绝,十个上官瑶的命都不够,还能好端端的嫁人,你比我清楚你表妹的秉xing,以她对安然的恨意,必然会想方设法的谋害安然,千日害人没有千日防人的,便这么着,我也觉得留xia了后患。”

岳锦堂：“算了吧,什么后患,经了这件事,她的xingzi也该收敛了,况且，远远的嫁了,这一辈zi也就这么着了,哪还有机会谋害你媳妇儿,不过，有件事,得先知会你一声,你媳妇儿如今声名远播,已经传到了皇上耳朵里,前些日zi皇上信里可是问起了安然。”

安嘉慕眉tou皱了皱。

岳锦堂：“安然如今的名声,藏是藏不住的,更何况，韩zi章的事儿早晚需有个了结。”

安嘉慕：“只怕皇上不是想收拾韩zi章,是想把太后跟宁王的势力彻底ba除吧，韩zi章连个喽啰都算不上,只不过，韩zi章到底是太后的人,皇上便再使什么手段,也不会对太后如何,若因安然,折了这个棋zi,怕会迁怒。”

岳锦堂倒笑了起来：“你安嘉慕虽不在朝为官,你安家的买卖却遍布大燕,安然如今已经不是毫无背景的小丫