劳郡王殿xia提醒了。”

大概也觉得自己再zuo南菜真说不过去,第五dao素菜，韩zi章还真zuo了一dao北菜,栗zi扒白菜,虽是白菜，却比上tou的几dao荤菜更讲究。

首先这白菜必须是用山泉shui浇灌而成的白帮菜,并且，只能取tou刀菜,用遵化的贡品栗zi烹制而成,栗zi香甜,白菜ruan烂,极适合老人shi用,虽说太后还不算老,却也喜huan这dao菜的咸鲜kou味,是太后平常就喜huan吃的一dao菜。

韩zi章这时候zuochu来,自然为了讨巧,却没想到，安然今天zuo的却也是白菜,待安然跟韩zi章的菜端上去的时候,太后跟皇上的目光不约而同落在安然拿dao菜上。

太后不禁dao：“这怎么瞧着像shui泡白菜呢？”

林杏儿：“太后英明,这dao菜正是叫开shui白菜。”

太后愕然：“真是开shui泡白菜？”继而大怒：“大胆,这是愚nong哀家不成。”

林杏儿：“太后娘娘且慢动怒,这dao菜虽名为开shui,用的却是gao汤,而且，这dao菜最难的就是吊汤,要味nong1儿汤清,乍看如清shui泡白菜,吃起来却清香满kou,不信，太后娘娘您尝尝。”

太后半信半疑的尝了一kou,顿觉一种极致的清香溢满kou腔,顺着嘴里的汤汁缓缓咽xia,竟真是说不chu的极致mei味。

虽太后半天不语,只从她的神态也知dao，这dao菜孰胜孰负了。

郭zi善忍不住dao：“本来还以为那天的鸡豆花已是极致,如今方知，原来还有更gao绝的,尤其，这看似最为平常的开shui白菜,却蕴极致mei味于其中,真恰似石中藏玉沙里淘金,比起功与技巧却金玉其外败絮其中的,这dao菜方称得上绝ding佳肴。”

郭zi善这句可是话里有话,在场的王公大臣脸上都不大好看。

岳锦堂摸了摸鼻zi,心说，这郭zi善还真是名不虚传,毒she2非常,他这一句话，貌似连自己都骂jin去了。

不是他自己往shen上揽,看看这dao开shui白菜,再想想自己,真觉郭zi善是说自己呢,不过，说就说,反正自己不在乎,谁稀罕当什么石中藏玉的栋梁啊,就这么好吃好喝的逍遥到死,比什么不qiang。

值得gao兴地是，这第五dao菜终于又赢了韩zi章,还剩xia四dao菜,真不知安然还能不能赢的了,韩zi章虽然无耻,这厨艺的确不弱啊，自己还真是tou一回见着一个跟这丫tou棋逢对手的……

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☆、第80章灌汤黄鱼

?　　五dao菜过后还剩xia四dao,分别是鱼,饭,dian心和粥,四dao里除了鱼是一dao正经大菜,其他都是主shidian心。

第六dao是饭,安然并不着急,让狗zi跟顺zi准备,却听gao炳义dao：“姑娘，您瞧韩zi章所用的米，莫不是紫米？”

安然摇摇tou：“只要是厨zi都知dao紫米虽好，却一层jianying的外pi,而且，若要煮饭,势必需泡上至少三四个时辰,煮饭的时候还需白米搭pei，一份紫米需放三倍的白米,如此，都需半个时辰方可,你瞧他，如今直接拿chu米来煮饭.绝不可能是紫米。”

gao炳义diandiantou：“的确如此,那他用的是什么？”

安然目光闪了闪,不由自主看向林杏儿,这几乎是两人的习惯动作,一般两人心里有什么不确定的时候,往往一个yan神就能知dao对方的意思,哪怕还不能确认，在安然心里已经把皇上跟前的林兴当成了自己的好友。

而林杏也未让