一会儿嫌屋不够大,一会儿嫌吃的不够好,不是闹着
新衣裳,就是闹着买首饰,后来,
脆闹分家,尤其把陈氏欺负的,搬到了小屋去不算,还天天没事儿找事儿的在周和跟前传小话,
得周和越发不待见陈氏。
一个月,就把周家折腾的鸡飞狗
。
安然并未真正收小桃当徒弟,但无论安嘉慕还是岳锦堂,都把小桃看成自己的嫡传弟,甚至比狗
顺
还要看重,或许,自己是有些偏心,便琢磨着,得空儿把自己记的一些心得,叫人送到齐州去让狗
顺
看看,还有苏州的德福,或许会有不一样的领悟,也不能白担了师傅的名儿。
☆、第88章秘制鲜虾粥
刘喜儿一见陈氏吓了一,上回见才是六个月的肚
,
壮实,脸
也好,如今这过去两个月了,怎么反倒瘦成这样了,脸上灰扑扑的不是好颜
。知
大夫人颇喜
陈氏,便亲自引了她
去。
?
小桃没动手,先认真想了想大夫人刚怎么的,才开始,先把虾剁碎打成了虾胶,然后拌
芹菜与蟹肉顺时针搅动,手法熟练,心细认真。
安然已经自己先示范了一遍,然后,就交给小桃,让她从,若有不对的地方,自己及时纠正,以后就不会忘了。
陈氏别看傻,可也有自己的心,琢磨这么
去不成,自己死活无所谓,可不能不为肚
里的孩
着想。
陈氏一见安然,真跟找到了主心骨一般,抚着肚就跪了
来:“大夫人,您救救我们娘俩吧……”
打定了主意,这天一早寻了个机会了安府。
见了陈氏,拉着她的手上打量一遭,这才两个月不见,上回见她的时候,自己近四个月的肚
还不大显,陈氏却已经跟踹了
球差不多,如今自己的肚
跟
气儿似的鼓了起来,陈氏的肚
倒是大了,可这人瘦的实在不成个样
。
思来想去,想起了大夫人,虽自己不敢当大夫人是妹
,可陈氏也瞧得
,大夫人是真心把自己当嫂
,若自己求大夫人,或许是条生路。
这厨行门简单,
了门之后,想成为
级大厨就难上加难了,除了过
的基本功,名师,见识,实践,最重要就是自己的领悟。
这孕妇应该好好养着,除了吃就是睡,哪有不胖的,怎么陈氏反倒瘦成这般了,而且,脸灰扑扑的难看。
安然,小桃颇有天赋,尤其适合
这样的
致菜肴,即便安嘉慕挑剔的嘴,对于小桃
的菜,也颇为赞许,说颇得自己这个师傅真传。
两人正说着,安然瞧见刘喜儿引着个妇人来,近了,方才看
来,这个消瘦的夫人竟然是二嫂陈氏,不禁吓了一
,交代小桃两句,忙从小厨房里
来。
哪怕最最平常的一菜,一千个厨
来,也是一千种味
,只有
自己的风格,才能成为
尖的厨
。
? 百花酿蟹钳算是一粤菜,成菜漂亮,造型惊艳,味
鲜
,极适合雅舍这样的
端馆
,
法儿也不用太多烹饪技巧,只要心细,便能
的相当地
。
见小桃把蟹钳包好,不禁提醒:“过油要格外注意火候,先大火后小火,方能达到外脆里的
,并且,不会破坏虾蟹的鲜味儿。”
小桃:“小桃记
了。”
陈氏来的时候,安然正教小桃
百花蟹钳……