银月便是早的人,他升为公
后,莲生
边缺一个小工,所以初来咋到的她,接替了银月的工作。
银月年纪很小,可能也就十四,脸上还一团孩气,但是相貌胚
却是很好的,相信长大了、长开了,一定能迷死不少小姑娘。莫恬自报了家门,银月
神一亮,很
地跟她聊天。一来二去,她也
清楚了店里的规矩。
午的公
主要工作是陪桌。最受
迎的当然是晚
的少爷们,店里主要收
都要靠他们来维持,不
用什么手段,只要哄得客人
兴,肯
银
就行。但到了夜里
时,就必须关门休息,店里不再提供场所和
。
莫恬奇怪地问:“可是我昨日来,看到过了时,还有公
领着女
向外走呢。”
“谁知
她心里兴,移着
快的步
再一次来到了风雨
来堂。这回,她已经习惯了这里的人只
命令,不教人怎么
的作风,她主动找人问了银月的去
,顺着回廊来到了这房
的后院。
或许是白天的缘故,店里没什么人,她饶了好大一个圈,才在膳房看到一个人影。她走上前,见那男
右脸颊上有一
细小的血痕,想起莲生抱怨的,便笃定他肯定是银月了。
虽说到了傍晚生意才多起来,但店里的工作时间达到九个时辰,所有公都
照资历和本事被分成早
、午
和晚
。
“呵呵,田七姑娘不用不好意思,这行工作的不需要避讳,我们都是明面上的人,大家心知肚明,也没什么好隐藏的。”
的小包袱,在店主老婆掩盖不住的喜气,离开了收留她七天的小酒楼。
在君临城里,从事这种行业的店面其实不止风雨来堂一家,一个街区外还有一家,其余的零零散散分落在城里各地,相互不影响,各自掌
着那个地区的客源。
早的人一般是刚从小工升到少爷的新人,客人少的时候他们依旧负责打扫大堂、前院和后院,有时还要
门置办些店里需要的杂
,工作跟小工差不多;客人多时便陪着喝茶吃饭。
“叫我‘田七’就好,不用见外。我是来这里活的,以后还有劳银月公
指
呢。不过……为什么掌柜不许女
留宿呢?一般青楼不都是如此吗?”
银月左右看看四周无人,便小声地告诉她:“我们掌柜了禁令,在他的风雨
来堂里,不
是前院还是后院,一律不许女
留宿,也不允许有苟合之事发生。可是你也知
,店里卖的就是男
,男人女人待在房里,总会有些忍不住的事,所以只好在外面找客栈自己解决。姑娘昨晚看见的,就是公
带着客人到外
快活去了。”
在这种店里,负责接客的被称为少爷或者公,而他们这些打
手的称为小工。每个小工都要负责服侍自己的公
,等小工年纪大了,公
们就可以
据他们的姿
和本领,向掌柜推荐成为少爷的人选。偶尔公
们在接客时,他们也会在一旁端茶倒酒唱小曲的,只图
个脸,若是得了客人的
心,晋升的机会就要大得多。
莫恬听得目瞪呆,想不到风月场合里的男
就是大胆,这等话都可以毫不脸红地说
来,饶是有过
经验,她也听得有些面红耳赤。