然后雪兰把面前的餐巾一甩，噎在领里。

侍者笑了笑说：“蓝白特锐。”

“11年份的克鲁埃法国红酒如何？”男侍者问，“我们可以先开了让您尝尝。”

“抱歉，我多话了。”

“看到没有，外国人就是这样吃饭的，生怕饭掉来脏衣服，所以在这里挡上一块手绢。”雪兰说。

原来她们旁边一直坐着一位穿西装、镜的先生，他没有菜，刚才一直在看报纸，似乎正在等人，谁知突然了雪兰三人的对话。现在他显然意识到自己突兀地跟三个女人搭话有所不妥，于是立即歉了。

跟着雪兰来，但一路上都不敢说话，像看西洋镜一样四打量，呆呆地望着游走在其中的侍者和穿着洋裙的女人。

雪兰把菜单一扣说：“正菜要里脊排，七分熟，菜要蔬菜沙拉和羊角面包，饭后甜要慕斯糕，前菜要香煎鹅肝酱，红酒……不太懂，你推荐呗。”

“哦哦，我只认识开一个词，其他的词都不认识，那是英文吗？”

雪兰说完一抬，却见三和李氏正静静地望着她。

一张方桌上铺着白的桌布，中间还有一个着红玫瑰的小花瓶，明显玫瑰花是在花棚里养开的。

“娘说的对，咱们华夏人的筷是好东西，这刀叉才是野蛮的象征呢。”雪兰转了转叉说，“你们知吗？筷在咱们华夏已经有三千多年的历史了，据说是苏妲己为了讨纣王的心，于是拿玉簪筷。标准的筷长七寸六分，代表人有七六，以示与动有本质不同。而且筷为一双，一主动，一从动；一在上，一在，两筷组合成为一个太极，有阴阳两仪的义，所以这是一件很风雅很有智慧的东西，外国人不会明白咱们华夏人的深奥和涵。我们古代人说，君远庖厨，是因为不忍杀生，我觉得这是因为远离了刀叉的野蛮和血腥，没想到咱们现在却又成了拿着刀叉当文明的时代。”

☆、第28章

“那就这样吧，谢谢你。”雪兰说。

雪兰捂着肚笑了起来，其实餐巾铺在大上也行，不过楼吃西餐的华夏人都噎在领里，那她们也噎在领里。

“都听说洋人吃饭用刀和叉，咱还没见过呢，原来是这样的。”三好奇地拿起了叉说。

就坐后，侍者拿来了菜单，菜单上有法文、英文、德文……都太他么大上了。

“不方便，不如用筷。”李氏。

“不过小妹妹你说的也很有理，老师教得不错。”他温和地跟雪兰说。

“跟着许编辑他们学的呗，他们就是这样菜的。”雪兰撒谎说。

侍者离开后，三惊奇地问：“五，你从哪儿学的？”

雪兰没有要小房间，而是带她们去了大厅。正是中午，这里坐了许多客人。

李氏笑了：“那还不跟小孩似的，还怕吃漏了嘴。”

“不，是法文。”侍者笑。

“好，顺便来三瓶果汁汽，我在大厅看到的那种，法国什么什么，不太认识。”

“早知你故事写得好，果然是知的典故多，你这样讲话，倒让我想起了课堂上的老师。”三笑着说。

雪兰也笑了，却忽然听到有人嘴：“文明之所以为文明，并非因为历史悠久，而是因为文化的先。如果一份文化太过古老，不再合适时代的步，那么这样的文化又文明到哪里去呢？”