一个西兰花、一个西红柿炖腩、一个蒸翘嘴白鱼，宋时看着三个菜还是少了儿，就又用现有的材料了三丝汤。宋时的三丝汤可不是吴婶的那个清汤寡的汤，而是扣三丝汤。名符其实的扣三丝汤

宋时也不和吴婶多说，直接用行动来证明自己是对的。都是种了忠心符的人，吴婶就算是于嫉妒还是别的心理也翻不一朵花来，要是真有异心，反而会自恶果。

不说殷铭安了，就是殷铭安的舅舅也是吃她的饭好多年的，一个才来不到一天的小过来指责她，这让吴婶心里面不快。

宋时不怕麻烦的带来一锅店里面的汤真是明智的，这不就用到了。

宋时是被伤了所以把人心想得有儿坏，吴婶只是普通妇人，总是要上抱怨一的，面上暴来总比心里面藏着要好。而且看宋时不满意她的饭菜，她心里面也想着，难先生在外面养成了别的饮习惯是自己不知的，反而有些忐忑不安。

前段时间宋时给殷铭安了西兰花炒虾仁，他就上了，这两天就经常让宋时。宋时的西兰花炒虾仁非常的简单，冰箱里冷冻的鲜虾取来剥壳去虾线倒料酒焯熟放在一边待用，西兰花和雕成花用来装饰的胡萝卜也放中加少许盐焯熟放在一边待用，锅中放少许的清油，放姜丝爆香后倒焯好的西兰花和虾仁，最最关键的一步来了，宋时会淋上一勺店里面常备的汤，炒来的西兰花和虾仁鲜可、香溢满嘴，可不是普通的炒就可以炒来的。关键的还是那勺汤，这锅汤可了不得，用的整鸡和猪骨、骨熬的，熬来的汤里不免有杂质，便用鸡茸反复煮个几次，鸡茸附掉了汤中的油腻和杂质，变得清澈透亮，却更加鲜香，无论什么菜淋上一勺都会变成人间味，更别说宋时饭会用灵气走材中的杂质、去芜存菁，菜更是更上一一层楼，就算是一简单的炒青菜也会变成人间极品。

对开门的大冰箱里面应有尽有，鱼虾肉什么的都是新鲜的，怎么最后上桌的这么简单的！宋时给殷铭安了那么多顿饭，他知殷铭安不挑，但对喜的也会多吃几，没有特殊的好，但也不衷清汤寡，像吴婶的三菜一汤，宋时了也不好意思送到殷铭安的面前。

蒸的时间不用太长，十分钟超过一儿就好，锅后淋上少许的油，“刺啦”一声，香气四溢，味更佳。

殷家向来淡、清寡，她了十来年也是习惯了少油、少盐、少调料，蔬菜都是加少许盐的煮，了十好几年相似的菜可想而知厨艺也不怎么样。

西兰花炒虾仁一个菜很显然不符合宋时对殷铭安的溺，至于吴婶的那些，都被宋时选择的忽视掉了。冰箱里有腩和西红柿，宋时了一锅的西红柿炖腩；又有一条新鲜的翘嘴白鱼，从脊背上剥开去掉脏洗净，在鱼上划几刀放白瓷长鱼盘，在鱼上撒上一儿细盐，又码放上姜丝、葱丝和淋上鲜酱油就可以放锅中蒸了。翘嘴白鱼刺却并不多，鱼紧实鲜、鱼肉鲜多汁，脂肪量却不油腻，蒸着吃最能够激发肉中的鲜味，可惜宋时没有把耿明自制的酱油带来，用这个酱油蒸鱼比在超市里一般买的鲜酱油更好。