宋时准备很多种馅料，包多种味的包。肉馅肯定是不能够少的，三七瘦的肉切成小粒之后剁碎，放葱姜料酒调味去腥。还有三丁包、雪菜肉包、梅菜包、酸豆角玉米粒包、萝卜丝肉馅的包、肉粉丝包、香菇包菜肉包、南瓜虾仁肉包，上面这些都是添加了肉的荤包。有了肉包，菜包当然也不能够少，青菜香菇馅、木耳韭菜鸡馅、胡萝卜芸豆馅、白菜粉丝放了辣椒酱的馅，都是最家常的比。

宋时挑了刚锅的放在盘里，一个早上的劳动，一开始吃的那块早就消化掉了，索就陪着殷铭安

“都有什么馅的？”殷铭安好奇的问，他昨天还上网找了许多馅料给宋时看，不知有没有。

咸的包有了，甜的也不会错过，豆沙馅的、黑芝麻桃馅的、紫薯黄包、桂花南瓜包、纯红糖包等等，因为殷铭安喜吃清甜的，所以宋时在甜味的馅料里了许多功夫，既不会让包显得过分甜腻，又不会蒸来后包上一儿甜度都没有，煞费苦心，就连纯红糖馅的包，那红糖也是特意找来的手工制的红汤，有着郁的蔗糖香味，平时冲泡喝上一杯也是享受，喝去浑洋洋，尖全都是蔗糖的芳香。

放着馅料的盆大大小小的摆了一个厨房，宋时先端了五六盆面来拉最简单的长馒，整了几笼屉来，这种长条形状的馒可以切成薄片晒了成馒，馒的吃饭有很多，最常见的就是裹上鸡煎着吃。

宋时把所有的馅料都报了一遍，殷铭安提到的他都了，想吃什么就有什么。

馒的。

“嗯，非常好，闻到香味了，忍不住就醒过来了。”因为在家里，殷铭安穿着一件黑的羊绒衫，鸡心领，领上是白的边。衬得殷铭安肤白细，面红，嘴角自然上扬，少了冷淡疏离、多了温可亲，人的变化真的很大，心中缺的一角补足之后就真的变了。

等长馒好了就开始正式包包了，老面包包是很简单的事，不需要多少技巧，只要馅料不来就行。老面烂，只要掐一块在掌心里摊开成个大致的圆形，将馅料填去封就好，不用掐褶，新手都可以。要是要求低些的，封了大致圆儿就可以放上蒸笼了，要是要求儿，还可以要求一统一规格什么的，总是上手很快。

殷铭安一听就明白了过来，心里面更加满足，面上的笑容都灿烂了许多，“我要一个紫薯黄包、一个肉包、一个青菜香菇的。”

“大米粥、包，怎么样？”忙着包包的时候，宋时还不忘给殷铭安熬了一锅香的米粥，在满室的包香里依然十分的鲜明，那是大米的味。

等殷铭安醒来，缸里面的面已经用了只剩一了，馅料也已经全都用完，剩的那一儿面宋时准备全都成黄包，因为面太过烂，他还往里面添了面粉让面团变得一些，一个个圆胖的黄包码放在蒸笼里时殷铭安正好楼。

“睡得怎么样？”宋时着手问他，手指甲隙里藏了些面，抠了抠这才净。

张和吴婶手都很巧，很快来的包就和宋时的差不多了，他们三个负责包，陈旦运包，吴叔烧火，大家合起来，动作很快。