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三五中文 > 生财有道 > 分卷阅读25

分卷阅读25

涂茶选了十个长得比较顺的饼放到盘中,将其他六个放到灶台边。

一盆足料的馅料了十六个虾仁豆腐饼。

还剩一碗左右的菠萝丁,涂茶脆用盐将他们泡起来,直接吃。

完一菜,一旁闷着的米饭也已经好了,涂茶连忙将蒸好的饭盛来放在一旁晾凉。

涂茶这次打算菜再把之前泡的青菜也给了,两个人中午两菜一汤也够了。而饭,涂茶看了一泡着的菠萝丁,也许还能尝试菠萝饭,不过秦风好像不是很喜吃甜的东西,不知这饭能不能满足他了。

最后将豆腐碾碎加虾仁丁中加、葱末、调味料一起搅拌均匀。

“没事,我不告诉秦风。”

他先将桑葚倒大碗中,加玉米淀粉,轻轻的拨动,等到桑葚基本都裹上了淀粉则加清洗。清洗了三遍再确认将没有淀粉残留后将桑葚倒在布块上,轻压分,连换三块布,在确认表面没有多余分后,将其放置一旁。飞快地跑房里,用系统购买了一个净的瓦罐。

“一会你们吃?”

先把菠萝饭需要的饭给起来,涂茶选择了用糯米来这次的饭,洗净后放锅中开始蒸米饭。

涂茶拿过油碗,再取之前一三买的平底锅放在灶上,在锅起来后在上面抹了油,接着在手上也抹了油后抓起了馅料状放在锅中压成饼,煎成一面金黄后再翻过一面。

所有的菜因为涂茶没有说要购买多少,给的钱又多,一三直接买了非常多,看上去就和把早市承包了一样。

将虾简单地冲洗,从尾巴找到线的位置一把,去去壳将虾肉切成丁再选一块比较不是很的豆腐,鸡

之前剩的两块豆腐和肉。

准备好了饭后涂茶开始着手今天的第一菜,豆腐虾仁饼。

直到另一面也煎成金黄后开始锅。

涂茶先将买来的虾取自己需要的分其他的全放回里,虽然已经死了,起码个保鲜。

着手就准备肉豆腐。

桑葚酒好呀,有很多的作用。

一一坐在位置上睛不由自主地跟着那盘饼转,在听到涂茶的话时犹豫了一

一一睛一亮立

涂茶以为一三带回来的菜并不会很新鲜,毕竟他们跟着的是秦风,秦风买菜就是看到是什么就买,并不会挑选,哪知一三买回来的都很新鲜。

搅拌均匀后再加面粉和淀粉,搅拌。搅拌的时候时刻着注意着馅料的稠度,还有散的时候再加淀粉。

理完菠萝,涂茶就开始着手理桑葚。

前的凉白开,以及少量盐搅拌均匀,倒一旁洗净的茶壶中,菠萝汁就好了。

将桑葚装瓦罐中,上面铺上冰糖,加酒没过桑葚,在确认没过桑葚后涂茶又加了些冰糖,而后将瓦罐密封起来放到墙角等待发酵。

现在了等到夏天刚好可以喝,清火明目。

等到稠度适中后将肉馅放在一旁,涂茶看着已经看不原料是什么的馅料,突然觉得自己也有黑心商人的可能。

这些好后,一三也终于带着指定的菜回来了。

先将豆腐放淡盐中浸泡,在浸泡的时候拿起旁边的肉,将肉切成细长的小片放在一旁,再将其

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