可随即想到可怜的那材料，陶惟又觉得不错，想想那些什么锅鱼、锅鸡块、锅鱼骨杂菜、锅鸡骨架陪菜、锅土豆锅藕片之类的，陶惟顿时觉馋的要命。

琢磨着要是生意好，光靠两家面里的鱼恐怕不够的陶惟虽然打心里不乐意跟屯里的人打交，但是也知为村长的万永贵确实为难。

手快脚的把鱼片裹上，站在一旁看了一会的耿二凤随即上手。

盖上锅盖后，陶惟转又收拾一份辣椒和大蒜片，可惜没有花椒的陶惟只能紧着手中的材料尽量把菜好。

抿着唇一笑的陶惟，笑眯的让万永贵暗暗叹陶成才、耿大凤到底舍不得孩，就是人走了，还能托梦。

不同于农家菜的清汤寡味，也不同于炖菜的香味，辣椒、大蒜有些刺鼻的香味惹的耿二凤一阵咳嗽，好不容易把锅里的鱼片全盛到大碗里，也不收拾，直接端屋的耿二凤后跟着急猴似的万小东。

一个劲追问的万小东间或着，汤汁快收时加提前准备好的大蒜、大葱丝、辣椒，刺啦啦的声响后，终于示意锅的陶惟后退一步，耿二凤赶紧上前，把锅里红彤彤的锅鱼起锅。

伸抓了一块鱼片，的吱哩哇啦的万小东一扔到嘴里，边哈气边舍不得吐的万小东的直蹦。

边说边拿起万永贵放在桌上的筷吃了一，的辣香让陶惟睛一亮，可仔细吧嗒一嘴，陶惟却暗暗撇了嘴，味差了好多。

不提从没吃过香辣味的耿二凤等人的惊喜，细细的把心里那些菜谱排了一的陶惟觉得这事能成。

让陶惟拱手把自己的发财路让去，陶惟自认没有那么好心，但是让夹在中间的万永贵和耿二凤为难，陶惟也不，只能无奈的选择这么个

等锅沸腾后，陶惟把炸好的鱼片倒锅里加盖闷烧大火烧开后转小火闷十五分钟左右，等待时，旁边的大锅烧上油，等油锅里上油烧淋在碗里，扑鼻的香味引的万小东在旁边直脚，二娃、好了没？

又好气又好笑的陶惟使劲拍了一万小东，馋鬼。

风卷残云似的，一大碗锅鱼几个人觉还没过瘾就没了，看着空的大碗，呼呼着着气的万永贵冲着陶惟伸了伸大拇指，二娃，大着菜太香了，跟咱的不一样。

想了想后，陶惟看着同样闷不吭声的耿二凤看向万永贵，二姨夫，咱们先着，不搭啥钱，就是人工，要是生意好，咱屯里的的鱼也有销路，要是生意不好，就当咱长长见识，你说成不。

吃过锅鱼，几个人重新坐在了一起，看看脸上动心却有些为难的万永贵，陶惟心底一动，明白万永贵这是动心却又怕惹来闲言碎语。

估摸着油温七成时陶惟招呼着烧火的万二驴转小火放鱼块煎至金黄取沥油，刚在一旁后，把好的葱、姜、蒜、辣椒放油锅，炒锅油爆香葱姜蒜辣椒再加半勺大酱炒香，当小火炒红油和香味儿陶惟又往大锅里加半瓢清。

又辣又让万小东泪都来了，可说不的香又让万小东舍不得吐来，被万小东吓了一的陶惟拉着万小东让万小东吐来，可捂着嘴的万小东却咽去了，伸通红的，好呀....。