他这一句简单的呢喃，却给了杨中元新的启迪，他睛一亮，笑：可不就是茶吗？你想想，之前我们送去多少沙罗清茶。

早比正经餐要简单一些，但包馄饨那一类也费事，一百个铜板不多不少，程维哲倒是对这些事熟练得很。

他心里已经笃定顾寒亭没什么恶意了，给师父说一声倒也没什么。不过家里的事，还是多多让杨中元主比较好，毕竟，哄了他开心，才是重中之重。

杨中元对吃挑剔，最近这段时候虽然不亲自动手了，却每日都会炒几个菜自己人吃，他的手艺楼里上都馋，所以虽然日渐忙碌，但是小二们却依旧神抖擞忙来忙去。

杨中元拍拍他的手，安：你已经得很好了，师父学茶多少年了，我知你心急，但也不能妄自菲薄。手法是师父教的，必然带着韩家特有的东西在里面，况且，开业那天，师父可是实实在在帮我们看了一天的铺。你都忘了吗？

赵凌风刚想开说些什么，扭却看余镇满脸激动，他想了想，还是闭上了嘴。

两位大厨听了，睛都亮了起来，这相当于给他们额外挣钱的机会，跟一百个铜板相比，早上早起来那么一会儿就显得微不足了。

工钱不少，伙更是

虽然余镇很想挣这个钱，但一天三顿饭，他要在厨待好几个时辰，煎炒烹炸哪个不费力，就算再好也熬不住。他知这是老板恤，换成别家，叫你来活就得，额外的那些赏银，是肯定不会有的。

果然，听了他的话，杨中元没好气瞪他一：这还用问吗？肯定要说的，师父已经是我们的家人了，你也不要总是那么小心翼翼的，听到了没？

程维哲却皱起眉：虽然手法是师父教的，但到底是我炒来的，火候差一些，也并不太，比师父的差远了。

等到晚上都忙完了，程维哲这才招来余镇跟赵凌风：虽然赵师傅是刚来铺里，还没正式上工，不过明个早上已经定要给悦安客栈的客人一早，单都在这里，因为是额外加的，所以我们会多给一钱的工钱，你们谁能来？

程维哲见他训起自己来丝毫不糊，心里越发兴，面上却不好意思的笑容。

确实，刚开业的时候他们送去很多，也夹杂着卖了一分，并且开业当天还是免费送来喝的，但凡来过的人，肯定尝过那个味。

程维哲他们晚上与小二大厨一起吃过饭，这才各自家去。

最终，早的事给了余镇，刚才那一瞬间的反应程维哲都看在中，于是斟酌：以后说不得还会有悦安客栈的早生意，两位师傅不如这样，工钱都定这个，有了活计你们谁来都是一样的，但饭一定要好。等咱们生意比现在好了，楼里会再招个二厨来，以后早也由他负责，你们就不用那么忙了。

，他是怎么知的呢？师父是茶艺大家，顾寒亭也是南茶的家主，他们唯一的共同，便只有茶了。

程维哲被他这么一提，立拍了一额：哎呀，你说我关心则乱，都没想到这个，那我们回去，是说还是不说？

最近阴雨连连，衢州城本地的客人并不是太多，所以晚上也没人吃酒席，打烊还算早。