皇帝看了一旁的太后一样,抬起筷,加了一块鸡肉放
中。
中的鸡肉肉质鲜
,
麻辣,丝丝
味。在夹一筷
土豆,
糯香甜,
尖微麻。
皇上已经没有功夫搭理她了。
哇,真是没有想到,自己居然还能这么好吃的东西,真是太
味了。
乔俏知这矫
货必然是担心自己毒死他,索
直接就尝了一
,鲜
的味
在
中炸裂,她微微抿抿嘴,开心。
瞅着鸡肉快熟的时候,加
且好块的土豆,放
盐调味,均匀的翻炒一会。
乔俏:“是。”
不过乔俏在这忙的里一外一
,没什么闲心注意这帮
人又在背后嚼了什么
。
就俩旁的太后也十分满意,如果说是单看厨艺的话,充仪确实有些屈才了。
天才啊。
太后交代:“你今日的菜,哀家和皇上都十分满意。你且
去准备饭后甜
吧。”
皇帝。似乎有理。
皇帝以后:“问什么要加个新呢?”
所谓分盘,就是将刚刚乘来的菜品有一旁的
女分别装到手中捧着的小碟
里,
次序放到众位妃嫔的桌上,以供她们品尝。
乔俏回:“因为臣妾对疆大盘鸡了改良,所以这个新不能少。”
乔俏了
小鼻
,有
满意。
乔俏这个时候就忍不住慨自己的先见之明了。
约么过了一刻钟左右,加青椒翻炒两
,看着土豆和青椒都熟了,将其一起乘
来,装盘。
胡诌好了。
乔俏一边翻炒一边估么着时间。
乔俏心满意足的吃完,方理直气壮地说:“启禀皇上,臣妾已经试过了,可以服用。”
乔俏将其中一块鸡肉夹到旁边放着的浅碟中,若无其事的端到自己嘴边,细细品味。
而皇帝的那份,自然是有乔俏亲自献上。
一个月以前,自己无意中兑换了一本常用调味料的制作秘籍的书,觉得可能有用,就一时兴起。把里面提到的各种调味品尝试了个遍。好之后,也一直没有什么机会试用,正好这次看看怎么样。其中的个别调味品的制作也是很复杂的,尤其那个豆
酱,还需要发酵,跟
酒一样呢。再将皇帝御赐的
酒倒
去多半壶,最后加
八角和桂
,然后开始闷炖鸡肉。
白斩□□。
“试菜。”
乔俏大声答:“新~疆大盘鸡。”
乔俏在已经起火的锅里让油,先放
切好的花椒使劲煸炒,炒
香味后,将它取
,然后再加
一大汤匙的细糖,用筷
迅速搅拌,加速它的
化,待到颜
变至金黄后,将鸡块倒
其中快速翻炒,在加
葱姜,豆
酱,
辣椒以及少量的酱油。
一阵别致的香气传了来……
皇帝吩咐:“分盘。”自己想吃不说自己想吃,还打着帮朕试毒的幌,也不想想,众目睽睽之
,你能
什么。
真可谓是中带细,辣中有香啊。
皇帝嘴里叼了块鸡肉,糊不清的问:“不知这
菜叫什么名字?”
昨天刚给她拉,今天
上
她的拿手菜,给她上
药,真是心思深沉啊。
真是恨。看着前