两名土匪闻着空气中的香，心比现在还好吃，那该是怎么个好吃法，这御厨的手艺果然不比常人，转而想起林淡宰的手段，又有些怯了。

肉炖到一半的时候，锅里已经冒香，熏得两个土匪心难耐，不时着在灶台边转悠，急切询问：“这都炖了一刻钟了，应该可以吃了吧？”

“不过是寻常酒罢了，我自己酿着

虽然她动作极快，只花了数息就已把酒瓮封好，但两名土匪依然闻见了那难以言喻的酒香，顿时有些熏熏然。

这个理由非常充分，两名土匪在心里数了数，答，“有二三十张嘴，你多煮一。”

两名土匪扒开藤蔓，厉声呵斥，“你自己去找，动作快！”

表十分平静。

两个小丫再怎么慌神也无用，只好认命地去清洗菜。

一个时辰后，肉腌好了，林淡把半坛菜油倒大锅，烧至八成再徐徐倒肉，用锅铲翻炒，炒到肉质半熟便捞来放在一边备用，剩余的油倒掉，洗锅，再添新油，投姜片、葱丝煸香，再半熟的肉，又加酱油和八角等料，继续翻炒，一刻钟后加熬煮，等汤煮开便把多余的柴火撤灶膛，用小火慢炖。

“师父，咱们怎么逃去啊？”两个小丫憋不住了，凑到她耳边小声询问。

“先把这顿饭好。”林淡认真剥蒜，表沉稳。

林淡也不慌张，温声解释：“是这样，我这炖肉还差一种调料才能彻底味。你俩押着我去，押着我回，我一个弱女，难还能从你们手底跑了不成？若是有了这味调料，这锅炖肉会比现在好吃数倍。”

12.厨娘11

炖肉得差不多了，她又把蹄筋洗净，切成条，锅炸，这是打算再一红烧筋。两个小丫已经彻底服了，万没料到师父连了匪窝还不忘菜，也不知她是怎么想的，到底是命重要还是菜重要？

林淡主动拿一截绳，缠绕在自己手腕上。两名土匪这才不不愿地，临走又把厨房的门锁了，防止芍药和杜鹃跑去。三人行至山寨的最深，兜兜转转找到一个山，外挂满藤蔓，若是无人指，当真会忽略过去。

“还早着呢，起码得炖半个时辰肉才会烂。”林淡拿起帕手，“两位大哥能否带我去我的车？我想拿些调料。”

林淡，不再多问，与两个小丫把肉抬厨房，切成两寸大小的方块，用酱油、料酒、飞盐等调料腌制，又把蹄、仔盖、肋条、骨等材一一理好，放着备用。

林淡借着二人的火把往里一看，果见自己的五辆车停放在，另有几十上锁的大箱，均为赃。她只匆匆一瞥便走了去，爬上其中一辆车，把一个大瓮的泥封敲开，用长勺舀了几勺酒，装空置的小坛，又飞快把纸覆盖在瓮，用绳牢牢扎紧。

“这是什么酒，怎会如此香？”二人语带垂涎。

两名土匪立刻警觉起来，指着灶台上的瓶瓶罐罐斥，“别他娘的多事，这里的调料应有尽有，还不够你用吗？”