在的经济应该不至于像从前那样紧巴。
gao凉知dao好友自尊心qiang,便说:“可以,你先跟家里说,如果他们不同意,我再借你钱。”gao凉知dao其实不读书也能有不错的chu路,但是对生理上有一dian小缺陷的吴chun梅来说,她需要一个稳定的社会地位来给她信心和勇气,所以gao凉始终都支持她读书考学。
快元旦的时候,gao凉终于将挂在竹竿上晒得红通通的腊chang给摘了xia来,剪xia两小段,洗净后切成片,放在米饭上蒸起来。这天中午,诱人的香味从米饭刚冒re气就开始飘散,将左邻右坊都勾得探tou过来问到底在zuo什么好吃的。
饭煮好之后,锅盖一打开,盘zi里码放得整整齐齐的椭圆状香chang片红亮诱人,上面还有油脂要渗透chu来。gao凉用筷zi夹上一块,尝了一kou,一gu麻辣味直袭味lei,紧接而来的便是咸香味,味dao极其丰富,令人回味无穷。
gaoqiang猛咽koushui:“大jie,好吃吗?”
gao凉伸chu大指姆:“非常棒。准备吃饭吧。”她也没想到自己zuo的腊chang居然有这么好的味dao,应该是加了那些香料的缘故,虽然不多,但是对提味来说却非常重要。
于是这天中午大家你一块我一块,就将一盘zi腊chang给瓜分完了,吃到最后,饭锅里的锅巴都被刮得gan1gan1净净,用gao珊的话来说,锅里比tian过还gan1净。不得不说,这腊chang太xia饭了,gaoqiang不吃别的,光吃腊chang就能吃三大碗米饭。gao凉心想,到时候给李俊毅也带dian去,他肯定会喜huan。
第二天,gao凉将剩xia的腊chang剪了两段chu来留着自己吃,剩xia的都拿到店里去卖。大家从未见过这样的zuo法,gao凉切了一小段xia来,蒸熟后切成极小的片,放在碟zi里供大家品尝,顾客在尝过之后,很快就你一段我两段将腊chang给瓜分完了。
可惜第二天再想来买的时候,gao凉这里已经断货了:“没了,想吃的话过一阵zi吧,我重新zuo了才有。”
gao凉打算去乡xia一趟,买一tou猪回来zuo腊chang,她和吴chun梅说起这事的时候,吴chun梅主动提chu陪她回去:“我家就养了两tou猪,应该能卖你一tou。”
gao凉就和吴chun梅一起回乡xia了,瘦猴和刘彪知dao她要买一tou猪回来,也跟着一起去帮忙了。到了吴chun梅家,gao凉一说要买猪,吴才顺很shuang快地答应卖一tou猪给gao凉,还说如果gao凉只要肉,nei脏之类的就让屠hu师傅帮忙卖掉。gao凉笑着说:“不用麻烦了,整tou猪我都要,我都有用chu1。”
吴才顺请了左邻右舍来帮忙,称mao重卖给gao凉,然后又去请屠hu师傅来帮忙,直接在他家宰了带肉回去。这tou猪是chun梅家开chun的时候抓的,打算养到过年卖年猪的,现在离过年还有快一个月的时间,他们就卖给gao凉了,也表明了他们对gao凉的支持。
这种家养的猪全都是吃猪草和粮shi长大的,养的时间长,不是饲料cui长的速成猪,因此猪肉也格外地香。这tou猪很fei,mao重到了二百六十多斤,杀完猪后,净重还有一百六十斤。gao凉让师傅将肉斩成块,然后和瘦猴刘彪三人分别用自行车将肉驮回去,chun梅许久没回家,gao凉让她在家留一宿。chun梅说要一起回去帮gao凉的忙chu1理猪肉,gao凉觉得这种天东西能放,不急这一天,让她第二天再回。
回去的路上,瘦猴问:“凉妹zi,猪tou和猪nei脏还有用,猪pi有什么呢?”
gao凉笑着说: